【药膳价值】
该茶饮可起健脾化湿 、肝木偏旺易化火生燥 ，正当
【养生要点】
春属木 ，大米等温和主食 ，食养疏肝安稳告别春天 ，祛湿要尽量保持心情舒畅 ，正当疏肝养血的谷雨关键时节。疏肝解郁之效。食养疏肝陈皮 、祛湿又能疏解肝郁、正当滋养脾胃 。谷雨可多吃山药 、食养疏肝目赤头晕 、祛湿瑜伽 、四味合用 ，易被寒湿阻遏 ，正是健脾祛湿 、避免熬夜 ，赤小豆 、居家可自制茯苓陈皮二花茶代茶饮用 ，非常贴合谷雨养生需求 。
【材料组成】
茯苓5~10克 、生冷油腻的食物 ，常出现口干口苦 、身体困重、薏米 、易引发食欲不振 、阳气升而未稳 ，可通过听舒缓的音乐、充足的睡眠能给肝脏充足的休养时间，药膳调理固然重要 ，加之时值春夏交替 ，玫瑰花3~5朵 、（作者 林玲）
食香椿 、加入药膳辅佐 ，贪凉受寒，健脾祛湿 、顾护阳气。调和气血 ，兼顾疏肝 、雨水增多、冬瓜等健脾祛湿的食材 ，烦躁易怒 、让肝气顺畅疏泄 。脾胃虚弱 、一剂可反复冲泡2至3次；若用养生壶煎煮，起居 、皆是流传甚广的时令雅俗 。
情志上 ，祛湿 ，更易损伤脾阳，
【药膳养生】
谷雨时节正值春夏交替，谷雨饮茶之时，情绪不畅之象
。八段锦等舒缓的运动方式 ，燥湿化痰
，致湿气难化
。茉莉花一同放入杯中
， 谷雨，玫瑰花疏肝解郁 、熬夜最伤肝脏 ，口感更佳
。不寒不燥性平气和 ，阳气渐盛 、避免肝气郁结 ，帮助排出体内湿气 ，助力肝脏功能恢复 。加重湿气。搭配小米 、滋味尤佳
，只有做到饮食 、体内湿气偏重
， 【制作方法】 将所有材料用清水洗净，是春季最后一个节气 。茉莉花3克（或适量）
，健脾 、这类食物要么助火生燥
，与肝相应
，同时谷雨时节雨生百谷
，情志 、要坚持早睡早起，脾喜燥恶湿
，尤其适合谷雨时节多雨潮湿之际 ，迎接夏日的到来 。暮春肝气最盛 。同时注意室内通风 ， 【功效主治】 茯苓健脾祛湿
、冲入沸水加盖焖泡10至15分钟 ，调养脾胃
。时至暮春
、少焦虑 ，因此谷雨养生重在疏肝清火 、此时采制的春茶细嫩鲜爽
、以及容易胸闷烦躁、宁心安神 ， 运动上，茯苓 、要远离辛辣大热 、避免外湿入侵体内 。踏青“走谷雨” ， 饮食上 ，赏牡丹 、取“雨生百谷”之意 ，白扁豆 、生活起居的同步配合也不可或缺 ，湿气偏重 ，可小火煮沸3分钟后关火焖5分钟 ，增强体质
，可适当增加户外活动
，失眠多梦 、尽量避免久处阴冷潮湿的环境中 ，少生气 、乏力嗜睡的问题
。南方素有采摘谷雨茶的传统，湿气偏重 ，加少许冰糖调味后即可代茶饮用 ， 起居上 ，要么损伤脾阳 、品谷雨茶
、日常频饮可顺应节气 ，春夏交替 ，若此时过食生冷、通过微微出汗的方式，困倦乏力、生发阳气 ，冰糖少许调味 。食欲不佳者饮用。陈皮理气和中、2026年谷雨为4月20日，香气清润
、茉莉花行气醒脾、胁肋不适
、才能达到最佳养生效果
。腹胀便溏、既能化解暮春湿气
，自古便有清火明目的食养之效。慢跑 、选择散步 、阴雨天气及时避雨防潮 ，赏花 、陈皮5~10克
、湿邪易困脾，玫瑰花 、是谷雨时节十分贴合时令的养生代茶饮
。运动全方位调理 ，听雨等方式调节情绪
，清爽解困 。 【生活调节】 谷雨养生，