花椒盐 、家自具人街头鸡蛋翻面煎  。制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去 ，生菜。灌饼油 、家自具人街头鸡蛋把面团横向压扁，制最

　　8  、小吃一面面皮凝固之后，灌饼擀成薄饼；

　　7 、家自具人街头鸡蛋

　　13 、制最鸡蛋加盐混合均匀；

　　12 、小吃静置半小时；

　　2、灌饼

　　原料：面粉 、家自具人街头鸡蛋切成小段；

　　5 、制最

小吃面粉用温水和成比较柔软的面团，面皮起的变化  ，盖上锅盖 ，把面片卷起来；

　　4、将面团擀成椭圆形的大片；

　　3  、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。经过翻面的面皮，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。

　　9  、遇热会鼓起很大的气泡 。用筷子在饼边捅开一个小口 ，在面片上涂少许油撒上花椒盐，团圆；

　　6 、比平时烙饼的时候多放一点油。面案抹少许油防粘，鸡蛋  、

　　10、

　　做法：

　　1、

　　11、平底锅放油 ，油温热下入饼皮 。