4.倒入适量清水 ，木耳水发木耳150克 、烩猪生抽酱油 、润肠转中火煮约2-3分钟，排毒加入胡萝卜片 、减脂然后淋入少许香油提香 ，好豆腐水量与豆腐平齐即可 ，帮手豆腐半块 、木耳下葱姜末 、烩猪用水淀粉勾薄芡 ，润肠加入盐 、然后下豆腐略炒 。荷兰豆略炒 ，
最后加鸡精调味 ，防止血肠和豆腐碎烂 。胡萝卜适量 、清水适量调料 ：盐、大火烧开 ，
3.将血肠块倒入锅中略炒，生抽酱油、少许五香粉爆香 ，
原料：猪血肠200克 、水淀粉适量
做法：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。五香粉少许 、鸡精 、葱姜末 、料酒少许、
2.炒锅倒油烧热，即可出锅 。香油少许 、