13 、花生
7 、焖猪将焯烫好的南乳猪蹄捞起 。酱油 、花生煸炒1分钟 。焖猪盖上盖子大火煮开转小火焖1小时。南乳
8、花生焖至汁至浓稠即可。焖猪
20 、南乳
18 、花生倒入调好的焖猪南乳酱 。蒜炒出香味 。南乳
9 、花生
6 、焖猪姜切成片 。
海鲜酱倒入南乳中拌匀。加酱油 。香油 、起锅倒入猪蹄（不用放油）11 、
15 、蒜。大葱 、
做法：
1 、花生提前泡浸20分钟 ，南乳（五块） 、放入姜、
14 、花生 、姜 、
4、开锅后加入泡浸过的花生 。然后放入香油和食用油。海鲜酱（2勺半） 、
21 、猪蹄凉水下锅。
12 、
10 、
17 、
材料 ：猪蹄 、
5 、
22、
2 、
调料 ：盐 、
16 、大葱切段 ，白酒 、
19 、糖 、加入白糖（大概30克左右） 。然后焯烫一下。葱 、放入4-5克盐 。准备所需材料。加入适量的盐 。
3 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。猪蹄洗净剁块 。加入白酒。然后倒入瓦锅内 。食用油 。