朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？不升饼吃月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ，就是糖月没有含有蔗糖 ，市场上出现了不少打着“无糖”旗号的更健月饼 ，仍有可能出现短时间血糖快速升高的无糖情况 。标有“无糖”的代表月饼就能放心吃吗 ？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，“无糖”食品指的不升饼吃是食品经过检测 ，食用这类月饼后 ，糖月宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。更健
| 月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。而市面上很多声称“无糖”的月饼实则只是“零蔗糖” ，但是它并不能保证没有其他的糖类
。每100克食品中， 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞
：零蔗糖和无糖是不同的概念 。 |