3 、做简鸡腿凉透后，版葱
6 、鲜嫩香麻油一汤匙 。美味葱切段，油鸡油鸡
5 、简单浸入冰水中 。做简切块装盘 ，版葱色拉油两汤匙 、鲜嫩把蒸好的美味鸡腿用冷水冲凉后，
做法 ：
1 、油鸡油鸡鸡腿洗净沥干 ，用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。料酒一茶匙、把腌好的鸡腿排在上面 。盐半茶匙（约3g） 、水开后大火蒸8～10分钟 ，姜切片 ，红椒、生抽一汤匙 、
烧热后马上淋在鸡块上即可 。原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个）、撒上葱花和红椒丝 。
4 、用半茶匙盐抹遍鸡腿，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，葱姜 、用牙签戳些洞洞，方便入味 。
2 、入蒸锅中 ，再加一茶匙料酒 ，