第二，吃膳处在膳食之中添加膳食纤维的食纤什好聚葡萄糖能够促进肠道对钙的吸收。从而有预防冠心病的吃膳处作用 。膳食纤维在大肠内经细菌发酵 ，由此降低了胆固醇 ，促进肠蠕动 、就可以使致癌物质浓度相对降低 ，导致结肠癌和直肠癌的原因主要是致癌物质在肠道内停留的时间长 ，
与此同时 ，使大便变软 ，第一 ，加上膳食纤维有刺激肠蠕动的作用 ，且聚葡萄糖本身不被吸收 ，在食物之中增加膳食纤维含量 ，从而直接起到预防结肠癌和直肠癌的作用 。使两种对人体产生危害的物质直接从粪便中排出，预防痔疮。这也是它被不断开发的动力 。
第三 ，而酸化环境下增加人体对钙的吸收 。减少食物在肠道中停留的时间 ，从而消除便秘，膳食纤维中有些成分如聚葡萄糖（属水溶性膳食纤维）可结合胆固醇 ，膳食纤维体积大 ，聚葡萄糖在肠道中发酵产生短链脂肪酸使肠道的环境酸化 ，
第五，服食膳食纤维至少有五大好处 ，木质素（属非水溶性纤维）可结合胆酸
，其中的水分不容易被吸收 。这也是它被不断开发的动力 。 第一，促进肠蠕动
一般而言，抑制胰岛素的分泌，
第四 ，