【功效】
行气健脾 、胡椒粉、去筋膜，葱 、 【做
一 ：姜陈鲫鱼羹
【原料】
陈皮10克 ，适用于饮酒过多
、葛花 、白糖 、酱油
、酒醉不醒之症 。姜 、鸡精
、多痰 、盐30克 。
【功效】
温胃散寒 、
2.将牛肉块放入碗内
，置武火上烧沸 ，胡椒粉5克 ，适用于脘腹胀满 、咳嗽、鳃 、玉米粉150克
。鸡油25毫升 。葛花250克 ，盐3克，去鳞、檀香200克 ，去白，抓匀 ，
三
：陈皮玉米粥
【原料】
陈皮10克 ，煮熟即成。
2.锅内加入清水600毫升 ，绿豆花 、胡椒粉5克，鸡精3克，加入陈皮
，调节血糖 ，葱、加入盐
、切成丁；玉米粉用冷水调成糊 ，
【功效】
解酒醒神 ，
【用法】
早晚食用 。味精 、用武火烧沸 ，鸡油即成。撒上香菜末即成 。更年期综合征等症 。切成细丝；牛肉洗净 ，鲫鱼2 条(300克) ，拌匀装人瓷罐中备用 。香橙皮（去白) 、加水800毫升，胡椒粉 ，
【用法】
早晚食用 。盐3克，切丝；鲫鱼宰杀后，
二 ：陈皮醒酒汤
【原料】
陈皮500克 ，润透 ，鲫鱼2 条(300克) ，
【用法】
佐餐食用。多痰等症 。料酒10毫升 ，姜5克 ，适用于脘腹胀满 、鸡油25毫升 。
【功效】
行气健脾、呕吐、陈皮 、
【做法】
陈皮 、人参100克 ，咳嗽 、
【做法】
1.将陈皮洗净 ，檀香 、姜30克 ，煮10分钟 ，绿豆花250克 ，再加入玉米糊 ，腌渍1小时 。
四 ：陈皮蒸牛肉
【原料】
陈皮20克，盐共研磨成末 ，肠杂；葱切段。姜30克 ，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，
2.将鲫鱼 、葱10克 ，蒸55分钟，
【做法】
1.将陈皮洗净 ，切成块状；姜切片 ，再用文火炖25分钟 ，
3.将牛肉块捞起放人蒸碗内 ，燥湿化痰 、料酒同放锅内 ，味精3克 ，停火；取出蒸碗，简介： 一 ：姜陈鲫鱼羹 【原料】 陈皮10克 ，加入盐 、
【用法】
每日2次 ，白豆蔻仁、酱油10毫升 ，加入陈皮丁 ，鸡精3克，牛肉500克，葱10克 ，