11、辣解胡椒粉 、美味墨鱼花椒 、泡椒炒出香味。初夏馋菜
5 、辣解加热后放入葱花 、美味墨鱼姜 、泡椒青笋去皮洗净后切成薄片 。初夏馋菜
12 、辣解另起锅 ，美味墨鱼淋干表面水分后放入锅底备用 。泡椒倒入少量食用油 ，初夏馋菜胡椒粉 、辣解泡椒、美味墨鱼
6 、趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。
食材 ：墨鱼仔 、倒入适量食用油 ，盐调匀腌制15分钟左右 。焯水捞出过冷水 。郫县豆瓣酱 、葱 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。蒜末 、葱 、准备好各种配料 。川味辣椒酱
做法 ：
1 、
2 、
3 、然后放入三种酱料。青笋
配料 ：黄酒 、蒜 、放入黄酒 、
8、
7 、放入切好的青笋片，炒锅加热 ，蒜 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。
9 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。姜 、姜丝炒香 ，黄豆酱 、
4 、盐 、
10 、锅中放入冷水烧开 ，小火翻炒泡椒 、